Le dossier du mois

Le corps se sert de l’alimentation comme d’un carburant pour mener à bien son activité sportive.
Certaines habitudes alimentaires faciles à adopter au quotidien peuvent aider l’organisme à réaliser son effort et à mieux récupérer après !
Les produits Escofine apportent en juste proportion les nutriments et micronutriments utiles pour réaliser une performance.

Que vous soyez sportif amateur ou sportif de haut niveau, nous attirons votre attention notamment sur :

L’écosystème digestif : pilier de la santé du sportif

L’activité physique fragilise particulièrement l’écosystème digestif ; cette perturbation a un impact direct sur la performance.
La prise régulière de probiotiques contribue à préserver l’équilibre de la flore intestinale. Les probiotiques sont des ferments lactiques ayant une action bénéfique sur l’organisme en améliorant la digestion et l’assimilation des nutriments, et en repoussant les germes grâce à un effet barrière.
La consommation quotidienne de Fermentine (lait fermenté à préparer chez soi) constitue un apport nutritionnel en probiotiques intéressant. Les 100 milliards de ferments probiotiques contenus dans un pot agissent pour maintenir ou restaurer l’équilibre intestinal.

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Le rôle-clef des lipides

90 % des sportifs sont déficitaires en acides gras essentiels car leurs apports sont faibles ou mal équilibrés (excès d’acides gras saturés ou déficit en oméga 3).
Pourtant, le bon déroulement de l’effort dépend aussi des acides gras essentiels fournis par l’alimentation exclusivement. Ces micronutriments, une fois transformés dans nos cellules, vont assurer le contrôle de l’inflammation, de l’immunité, du transfert de l’influx nerveux.
Le mélange olive (60 %) - colza (40 %) apporte en proportion idéale oméga 3 et oméga 6. 2 cuillères à soupe par jour de l’huile d’olive-colza biologique Escofine permettent de couvrir les besoins en acides gras essentiels.

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