Accueil > Nutrition pratique > Recettes gourmandes > Les entrées > Carpaccio de courgettes à la feta et au Cuisiline Herbes de Provence

Carpaccio de courgettes à la feta et au Cuisiline Herbes de Provence

Le plat :

- Rincez et séchez les courgettes et les tomates. Coupez ces légumes en rondelles très minces puis disposez-les en rosace sur des assiettes.
- Ajoutez une pincée de sel.
- Hachez grossièrement les olives et éparpillez-les sur les carpaccios.
- Emiettez la feta, répartissez-la sur les assiettes.
- Arrosez de Cuisiline Herbes de Provence puis donnez trois tours de moulins à poivre.


Pour 4 personnes :

- 3 fines courgettes
- 2 tomates
- 100 g de feta
- 40 g d’olives noires dénoyautées
- 3 cuillères à soupe deCuisiline Herbes de Provence
- Sel, poivre moulu


La cuisson et la préparation :

- Recette facile
- Temps de préparation : 15 minutes

« Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière » - www.mangerbouger.fr

La marque Escofine est distribuée par la société PiLeJe
Vélo
Zen