Le saumon en papillote au macérât de citron biologique

Le plat :

- Couper les tomates cerise en deux.
- Emincer les champignons.
- Mettre au centre de chaque feuille de papier sulfurisé les pavés de saumon, ajouter tomates et champignons autour avec un brin d’aneth.
- Verser une cuillère à soupe de macérât de citron biologique par pavé. Saler légèrement et poivrer.

Pour 4 personnes :

- 4 pavés de saumon frais
- Tomates cerise
- Champignons frais
- 4 brins d’aneth
- 4 cuillères à soupe de macérât de citron biologique
- + papier sulfurisé

La cuisson et la préparation :

- Recette facile
- Temps de préparation : 10 minutes
- Mettre au four à 180°
- Laisser cuire 15 minutes environ.